Запеканка.

Поделиться127-04-2009 01:53:07

Автор: Мриша
Свой
Откуда: д. Израиловка
Зарегистрирован: 21-04-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 2556
Уважение: +103
Позитив: +141
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 дней 23 часа
Последний визит:
14-10-2010 04:37:18

Похоже скорее на пирожное. Баааальшоооое...Вкусное...

2,5 стакана муки.
200 г маргарина.
Настругать маргарин и смешать с мукой.
Добавить соду - 1\2 чайной ложки.
Добавить 1,5 стакана сахара.
Смесь разделить на 2 части.

0,5 кг творога смешать с изюмом или орехами.
Добавить 0,5 стакана сахара.
Взбить 6-8 яиц с 0,5 стакана сахара.
Смешать творог со взбитыми яйцами.

Насыпать смесь муки с маргарином на лист тонким слоем
Положить сверху взбитый с яйцами творог.
Сверху прикрыть вторым слоем смеси муки с маргарином.

Поставить в духовку и выпекать до появления коричневой корочки..

0

Поделиться227-04-2009 16:35:12

Автор: Admin
Администратор
Зарегистрирован: 15-04-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 3054
Уважение: +101
Позитив: +53
Провел на форуме:
4 месяца 5 дней
Последний визит:
30-05-2022 10:19:28

:yep:

0

Поделиться306-05-2009 23:59:21

Автор: sherry
Участник
Откуда: Тель Авив
Зарегистрирован: 28-04-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 25
Уважение: +4
Позитив: +0
Пол: Женский
Возраст: 49 [1974-05-10]
Провел на форуме:
10 часов 24 минуты
Последний визит:
14-04-2010 00:12:17

А я делаю вкусную запеканку с грибами... :rolleyes:

0

Поделиться407-05-2009 00:18:45

Автор: Мриша
Свой
Откуда: д. Израиловка
Зарегистрирован: 21-04-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 2556
Уважение: +103
Позитив: +141
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 дней 23 часа
Последний визит:
14-10-2010 04:37:18

sherry написал(а):

А я делаю вкусную запеканку с грибами.

Так давай...Я как-то делала с грибами и картошкой. Ничего так...

0

Поделиться507-05-2009 01:13:31

Автор: sherry
Участник
Откуда: Тель Авив
Зарегистрирован: 28-04-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 25
Уважение: +4
Позитив: +0
Пол: Женский
Возраст: 49 [1974-05-10]
Провел на форуме:
10 часов 24 минуты
Последний визит:
14-04-2010 00:12:17

Мриша написал(а):

sherry написал(а):
А я делаю вкусную запеканку с грибами.Так давай...Я как-то делала с грибами и картошкой. Ничего так...

Надо в рецептах поискать, не помню, чего сколько класть

0

Поделиться607-05-2009 08:19:22

Автор: пуночка
Заблокирован
Откуда: Хельсинки
Зарегистрирован: 15-04-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 6039
Уважение: +127
Позитив: +90
Пол: Женский
Возраст: 33 [1991-03-22]
Провел на форуме:
17 дней 16 часов
Последний визит:
29-09-2011 05:38:49

Эх, запеканочки бы сделать ( облизываясь )
Да хватит ли на это сил ? ( задумчиво так )

0

Поделиться707-05-2009 19:00:46

Автор: Klingen
Активный участник
Зарегистрирован: 03-05-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 331
Уважение: +9
Позитив: +0
Провел на форуме:
3 дня 13 часов
Последний визит:
10-06-2011 05:13:12

Я делаю запеканку (можно ли её так назвать?) так: режу кружочками картофель, грибы и кусочками куриное филе . Укладываю слоями в глубокий противень, солю, посыпаю кари, заливаю сметаной и в духовку. Всё на глазок, без пропорций, но глазомер ещё ни разу не подвёл.

0

Поделиться807-05-2009 23:55:26

Автор: Мриша
Свой
Откуда: д. Израиловка
Зарегистрирован: 21-04-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 2556
Уважение: +103
Позитив: +141
Пол: Женский
Провел на форуме:
9 дней 23 часа
Последний визит:
14-10-2010 04:37:18

пуночка написал(а):

хватит ли на это сил ?

Люсь, так это самое простое блюдо. Свалила все в кучу (не делай, как Клинген, она - трудяга ) на противень и в духову...

0

Поделиться908-05-2009 01:48:19

Автор: пуночка
Заблокирован
Откуда: Хельсинки
Зарегистрирован: 15-04-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 6039
Уважение: +127
Позитив: +90
Пол: Женский
Возраст: 33 [1991-03-22]
Провел на форуме:
17 дней 16 часов
Последний визит:
29-09-2011 05:38:49

Я вабче сварила пельмени нафиг, воду скипятила и запустила.
Кста пельмени здеся обалдеть, в финских во всех супермаркетах продають, " сибирские "
Все-таки финны плагиаторы, ( правда скупили патент ) но вкуснотища такая.
Я со сметанкой их употребляю .
Вот прямо сейчас сварила и ем!

0

Поделиться1008-05-2009 17:20:30

Автор: Klingen
Активный участник
Зарегистрирован: 03-05-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 331
Уважение: +9
Позитив: +0
Провел на форуме:
3 дня 13 часов
Последний визит:
10-06-2011 05:13:12

Мриша написал(а):

(не делай, как Клинген, она - трудяга

Мерси за комплиман...

Только это почти то же самое, что в кучу свалить. Немного времени занимает.
Кста, рецептика рыбки фаршированной ни у кого нет?

0

Поделиться1108-05-2009 18:03:01

Автор: egle
Активный участник
Откуда: Литва
Зарегистрирован: 25-04-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 800
Уважение: +51
Позитив: +50
Пол: Женский
Возраст: 85 [1938-09-10]
Провел на форуме:
11 дней 2 часа
Последний визит:
10-07-2011 13:03:07

Klingen написал(а):

рыбки фаршированной ни у кого нет?

Давным-давно делала карпа. Сняла с рыбины шкуру. Мясо рыбье перемолола и добавила всяких специй-чего не жалко. Зашила фарш в шкуру и в скороварку. время не помню. Потом вытащила произведение и положила под гнет.
Лопала долго и с удовольствием, о мясе в это время и не вспоминала.( карп был 9 кг...хватило и на соседей и мне надолго)

0